2005年，出演情感剧《飞花如蝶》，由此进入演艺圈。
2007年，凭借短片《爱·减肥》获得第1届全球华人网络非常短片创意大赛最佳女主角奖。
2009年，主演喜剧电影《美女“如云”》。
2013年，因在电影《致我们终将逝去的青春》中饰演校花阮莞而为观众熟知，凭借该片获得第8届亚洲电影大奖最佳新演员奖、第5届英国万像国际华语电影节最佳女配角奖等多个奖项。
2014年，主演都市情感剧《一仆二主》，凭借该剧获得第17届华鼎奖中国百强电视剧最佳女配角奖。
2015年1月，主演励志剧《长大》;8月，主演都市爱情剧《最佳前男友》。
2016年4月，主演青春励志剧《旋风十一人》;5月，在都市情感剧《好先生》中饰演了千金烈女江莱一角，凭借该剧获得爱奇艺尖叫之夜年度最佳荧幕表现奖。
2017年4月，参加的旅行真人秀《花儿与少年第三季》首播;6月，主演情感剧《一路繁花相送》。
在《花儿与少年》椎间盘美国江疏影下飞机主动用英语交流帮大家约车成功，有担当、学霸、直率等好评如潮。当时有种论调就是，胡歌你现在后悔了吧。江疏影跟胡歌谈恋爱时关注度也不是特别高，自从主演了《好先生》完美驾驭大红唇后反而人气超高。此次参与综艺，也是呼声很高。
但随着综艺节目的深入，江疏影第一期积累的好人设似乎有崩塌的趋势。
在挑选衣服出门的时候，江疏影要根据娜扎的穿着选自己的穿着，因为第一次亮相，不能输气场。这是妥妥的准备“艳压”啊。
娜扎有件好看的T恤，江疏影硬是给抢了来，说自己心仪很久了。
当娜扎说你喜欢就给你穿时，江疏影可能觉得自己有点过了，又不要穿了。
大家去海滩，娜扎用手指画了一颗心，刚要写个“H”表白张翰，江疏影过去一脚踩在那颗心的中间。
节目组给娜扎配了个大哭的表情。张翰和娜扎终成眷属就算了，要是哪天分手了粉丝不来撕江疏影才怪。
如果上面说是两个女生之间的“互怼”，当然江疏影在给娜扎送生日祝福也特意提到两个人是“怼”友，关系好。那么第一期节目江疏影特意约来井柏然和陈柏霖，难道不是看热闹??
第一期节目用了大量篇幅讲了两位候选人竞选导游。别人一般是约家里见见面，彼此熟悉熟悉然后看看感觉最后再选。江疏影则是将他们二位同时约着吃火锅，看看他们自己怎么打破尴尬。
